东营学习正宗老济南把子肉技术

         正宗老济南把子肉在全国都很有名，而且把子肉很好吃，很多人都喜欢吃，想知道怎么做把子肉好吃吗？想学习正宗老济南把子肉技术吗？那就到济南盛福来小吃培训公司来实地考察一下吧，我们也随时欢迎大家的到来。

      所谓把子肉是根据孔子“肉切方正”的方法烹制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方形块变成了长方形，至明清时，这种长方形肉块又被扎缚上清蒲草或马蔺草，而形成“扎把肉”形式，故称为把子肉。

      制作把子肉，味香淳美的先决条件，即为香料配比，把子肉制作选用香料配比为绝对秘方，煮制好的把子肉香飘街头巷尾。

      把子肉一直深受欢迎，不只是因为方便快捷，老少皆宜，把子肉的营养价值也是不容忽视的，配菜也是丰富多种，营养丰富。

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